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豆包隧道式速凍機(jī)是一種通過(guò)快速降溫技術(shù),在短時(shí)間內(nèi)將物品中心溫度降至-18℃以下的設(shè)備。其核心原理是讓食品快速通過(guò)冰晶生成帶(0℃至-5℃),減少冰晶對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)...
鮑魚(yú)掛冰隧道式速凍機(jī)降低總體生產(chǎn)成本;提高冷凍產(chǎn)品出成率;提高產(chǎn)品質(zhì)量;速凍產(chǎn)能靈活可調(diào);占地面積更?。粶p少維護(hù)成本;易于操作;方便清洗,易于維護(hù)。
預(yù)制菜加工隧道式速凍機(jī)的速凍解決方案是在基于操作快速、便捷地的設(shè)計(jì)理念上制造成,其易于使用的PLC控制系統(tǒng)及其預(yù)存菜單功能,為速凍食品生產(chǎn)提高產(chǎn)能并減少人手提供...
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